定番からアレンジメニューまで！いちごを使ったケーキ5選

いちごを使ったケーキはスイーツ​​の定番です。クリームやスポンジとの相性もバツグンで、誕生日や記念日など昔から親しまれています。最近では色々なアレンジで、見た目も個性的なものが多くなっています。

定番からアレンジメニューまで！いちごを使ったケーキ5選

今日はいちごを使ったケーキを5選紹介します。 定番のショートケーキからアイスケーキまで、おすすめのものを厳選しました。 イベントや気分に合わせて選んでみてください。

1.リーガロイヤルホテル「レトロスイーツ缶3個セット」

日本を代表する老舗高級ホテル、リーガロイヤルホテルのスイーツ缶はショートケーキ、モンブラン、プリンアラモードの3種類をスタイリッシュなボトルに詰めました。しっとりとしたスポンジと甘すぎないクリームは、さすがホテルメイドの美味しさです。

への特別なご褒美や、大切な人への贈り物にも、見た目が華やかなスイーツ缶は選ばれています。

2.岡山直産工房「苺チーズケーキ」

岡山県美作市の農園で採れた完熟いちごをふんだんに使用し、果肉たっぷりのピューレとジュレの２層仕立てにしたチーズケーキです。 いちごは「おいCベリー」を使用し、ビタミンCの含有量は「さちのか」の約1.3倍、高い抗酸化活性も有していて、美容と健康の効果も期待できるいちごです。

いちごの色をしっかりと好印象は、シンプルながらも美しく上品な印象を与えます。

3.3時の森「苺の森クレープ」

うっとりするほどのクレープ層は、「とちおとめ」を贅沢に使った自家製のいちご生クリームと、繊細なクレープにも何層挟んで出来ています。提携農場、養鶏場から仕入れた新鮮な卵や牛乳で、他には真似できない素材の美味しさを最大限に引き出しました。

いちごの生産量50年連続1位の栃木県ならではの、厳選されたいちごを贅沢に使い、職人の技が生み出すミルクレープをぜひお試しください。

4.セルジュソースの「苺千本」

高級感のある四角い箱に入った一風変わったこちらのスイーツ。 実はいちごのモンブランと大福のハイブリットスイーツなんです。 モンブラン層には香り豊かなフリーズドライいちごを使い、丁寧な舌触りになるよう何度も練り上げ、柔らかさにこだわりました。

下にはいちご大福が敷き詰められており、北海道産生クリームといちごが絶妙にマッチし、皮はとろけるような食感です。

インパクト大の「苺千本」、他にない個性の光るケーキをプレゼントするのはいかがですか？

5.銀座千疋屋「ストロベリーアイスケーキ」

濃厚なバニラアイスと、甘酸っぱいストロベリーソースでさっぱりと食べられ、生クリームやスポンジが苦手な方にも最適なアイスケーキです。

老舗フルーツ専門店のいちごを使った贅沢なソースは、バニラアイスにもたっぷりと入っていて、程よい酸味が絶妙なバランスを保ちます。

底のクッキークランチはアイスとは違ったザクザク感で、病みつきになる食感です。

進化し続けるいちごのケーキを味わおう！

今回はいちごを使ったケーキ5選を紹介しました。 定番のいちごのケーキも、最近ではかなり進化しています。

いつもとは少し違った冒険をしたい方は、ぜひ参考にしてみてください。