~バレンタインにおすすめ~
優しい時間が流れる
穏やかに波が揺らぐ里山
テロワール(気候・土壌・風土)が薫る
世界農業遺産の能登の大地で
2万本を超えるワイン専用葡萄畑で育った
葡萄から造られた「能登ワイン」
色々な種類がある能登ワインの中から
チョコレートと合わせた時に美味しかった
赤・白・ロゼ 3種類をセレクトし
砂糖と煮詰めたワイン液をスイートチョコに閉じ込めた
「ワインのボンボンチョコレート」
チョコレートを口に含み噛むと口の中にワインが広がり
チョコレートのコクとワインの濃厚な旨味のあと
程よい酸味が全体を引き締めているように感じられる
リッチな味わいです。
石川県で最初の本格ワイン醸造所で作られた
能登の風土が薫る3種類のワインを
チョコレートで味わって頂けます。
内容量:6個
◇赤ワイン (心の雫)×2個
◇白ワイン (能登ワインブラン)×2個
◇ロゼワイン(能登マスカットベリーA)×2個
◇能登ワイン醸造所と3種類のワイン◇
奥能登の穴水の地で石川県で最初の本格ワイン醸造所
2万本を超えるワイン専用葡萄が育てられている
一面に広がる葡萄畑はまさに絶景です。
◇心の雫(赤ワイン)◇
厳選したヤマソーヴィニヨンをオーク樽で約6ヶ月間貯蔵・熟成。
木樽熟成による甘く香ばしい優雅な香り
滑らかな酸味と熟成間ある深い味わい。
落ち着いた品格ある酒質のワインです。
◇ノトワインブラン(白ワイン)◇
ナイヤガラ種から造ったマスカットやライチ、白桃を思わせる甘く華やかな果実の香りが特徴のワインです。
フルーティーで親しみやすい味わいが人気の甘口タイプ。
◇マスカットベリーA(ロゼ)◇
マスカットベリーA種を直接圧搾し醸造。
イチゴキャンディーのような甘い香りや、熟した果実の風味が豊かです。
甘酸っぱいチャーミングな味わい。