瀬戸内ナンバー1のお土産を決める「瀬戸内おみやげコンクール」最優秀賞受賞商品】

「故郷・徳島の素晴らしさを、より多くの方にお届けしたい」と、新しくお菓子を作りました。 故郷・徳島の名産・鳴門金時を、本格的なフランス菓子に仕上げました。 フランスの伝統的なサブレに、喜瀬さんの鳴門金時のクリームをたっぷりサンドしたお菓子です。 鳴門金時の自然な甘さを、サブレの塩味が引き立ててくれています。材料の配分、サブレに対するクリームの配分の試作を幾度も重ねました。

延べ200人の方に試食していただき、「早く商品化してほしい」という声に背中を押していただきました。 シェフパティシエが、鳴門金時をペーストするところから、すべて手作りで、安心・安全にこだわってお作りしています。

「フランスに憧れて、徳島に感謝して」
その気持ちを、たっぷりサンドしてお届けします。新しい徳島の魅力を、感じていただける一品です。徳島の名産・阿波番茶にもぴったりです。

名称●菓子　月へ鳴門へ（鳴門金時サンド）
原材料名●小麦粉、鳴門金時、砂糖、バター、フラワーペースト、食用パーム油、生クリーム、植物油脂、牛乳、卵黄（卵を含む）、蜂蜜、水飴、ラム酒、脱脂粉乳、ゼラチン、塩、ココアバター、バニラオイル、乳化剤、香料

内容量●２個×１袋 賞味期限●製造日より１２日