・・・【横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ】「LA LÉGENDA (ラ レジェンダ)」※6 ピース・・・
“伝説のカカオ” と呼ばれる世界的に希少価値の高いベネズエラ産”チュアオ”を贅沢に使用したホテルオリジナルのボンボンショコラ。
3 種類のボンボンショコラが楽しめるチョコレートボックス
●「チュアオ ビター70%」2ピース
シトラスのような透き通る酸味が印象的。奥に潜む繊細なはちみつ香と、エレガントなカカオの心地よい余韻が楽しめるビターガナッシュ。
●「チュアオ ミルク 40%」2ピース
キャラメルを思わせるまろやかな甘みと乳味がかすかな酸味を包み込み、やわらかに溶け合う
調和のとれた味わい。
●「チュアオ カフェ」2ピース
力強く香り立つ南米産コーヒーと、舌の上に広がるカカオの酸味がバランスの良いなめらかなガナッシュ。
※アレルゲン28品目:乳、大豆
※クール便でお届けいたします